top of page

Brokastis

gastronomiskais ceļojums

Tr-Se  14:00 – 22:00

Tr-Se  10:00 – 14:00

Sv       10:00 – 15:00

AUSTERES

5€/ gab

citrons, sarkanvīna etiķis ar šalotes sīpoliem

PILNGRAUDU AUZU PUTRA

8€

svaigas zemenes, čia sēklas

BIEZPIENA PLĀCENĪŠI

9€

ievārījums, skābais krējums, svaigas ogas

KRUASĀNS AR DZIĻŪDENS GARNELĒM

13€

avokado gvakamole, svaigi salāti

KRUASĀNS AR KŪPINĀTU ISLANDES LASI

13€

olu kultenis, auksti kūpināts Islandes lasis, maurloki

GAILEŅU ŽULJĒNS

11€

gailenes, šalotes sīpoli, saldais krējums, parmezāns

TIEVĀS FRANČU PANKŪKAS

AR KARAMELIZĒTĀM PLŪMĒM

8€

plūmes, svaigas ogas, pūdercukurs

APELSĪNA PANKŪKAS AR APELSĪNA MĒRCI

8€

svaigas ogas, pūdercukurs

AMERIKĀŅU STILA PANKŪKAS

8€

svaigas ogas, kļavu sīrups

DESERTI

FRANČU TOSTS

10€

mandeles, vaniļas mērce, zemenes, tonkas pupiņu saldējums
(gatavošanas laiks līdz 20 minūtēm)

FISH HOUSE MILLE FEUILLE

10€

kārtainā mīkla, svaigas ogas, muss ar citrusu miziņu un rumu

OLAS

OLAS BENEDIKTA GAUMĒ

13€

pančeta, plaucētas olas, Holandes mērce, briošs

FRANČU BROKASTIS

11€

sparģeļi, plaucētas olas, Holandes mērce

STEIKA SENDVIČS

16€

plāni griezts liellopa steiks, portabello sēnes, rukola, parmezāns, plaucēta ola, omāru bernēze, briošs

ROYALE

16€

auksti kūpināts Islandes lasis, Mottra ikri, avokado, salāti, plaucēta ola, omāru bernēze, briošs

OMLETES

GARNEĻU

10€

dziļūdens garneles, dilles

BEKONA

10€

vītināta cūkgaļa "Panceta"

TOMĀTU

10€

San Marzano tomāti, parmezāns

FRITTATA

10€

paprika, cukīnī, šalotes sīpols, parmezāns

bottom of page